Les recettes 

INGRÉDIENTS 3 pers. 200g de moule fraiche 200g de crevette crue 200g de crevevette cuite 100g de ouassous 2 saucisse fumée 3 oeuf 300g de...

INGRÉDIENTS 4 pavés de saumon 4 banane plantin jaune 3 cas d’huile de tournesol 1 cac de graine de roucou 1 cac de beurre rouge (bè rouj)...

INGREDIENTS 300g de farine T55 1/2 cac de sel 1/4 cac de poivre 30g de beurre (margarine) 15cl d’eau froide 1l d’huile de friture Pour...

INGRÉDIENTS 4 patates douces de taille moyennes 25cl de lait de coco 2 tranches de cheedar pour hamburger 50 g de cheedar râpé 100g de...

INGRÉDIENTS 300g de Papaye mûre 20 glaçons taille moyenne Lait concentrée sucrée Vanille Muscade / Cannelle Mixer tout les ingrédients et...

INGREDIENTS 150g de crème liquide froide 30% 250g de mascarpone 50g de sucre de canne Qqls gouttes de vanille 5 Chacha Lu Des fraises 🍓...

INGREDIENTS 3 christophines (chayottes) 3 petites patate douces 120 ml de lait de coco 100g de fromage rapé 50g de cheddar rapé chapelure...

INGREDIENTS 200g de boeuf 2 gousses d’ail 1 oignon rouge 1 branche de cive 6 branches de thym 1 morceau de gingembre 2 cuillères de cumin...

INGRÉDIENTS 300g de farine T55 120g de semoule de maïs 2cac de levure chimique 35g de beurre mou 3cas de sucre foncé (mais la cassonade...

INGREDIENTS Pour cette recette, tout les ingrédients seront affichés mais pas avec une précision absolue 🙏🏾 Oxtail Cive Persil Ail...

INGREDIENTS 210g farine T45 2 cas de lait en poudre 50g de cassonade 200ml d’eau 100g beurre demi-sel 2 œufs 1 cas de levure 1 sachet de...

INGRÉDIENTS POUR LE BEURRE DE CACAHUETE 300g de cacahuète 30ml d’huile de noix 30g de cassonade POUR LE PUNCH Du beurre de cacahuète...

INGREDIENTS POUR LA MARINADE : 1kg de pilon de poulet 1cas de colombo 1cas de paprika 1cas de cajun 1cas d’ail semoule 1cac de muscade...

INGREDIENTS 500g de farine T55 200ml d’eau 200g de cassonade 130g de beurre demi sel 1cac de levure chimique 1/2 cac de bicarbonate de...

INGREDIENTS 370g de farine 6 oeufs 70g de cassonade 1l de lait entier 90g de beurre 1 pincé de sel 2 pincés de canelle 2 pincés de...

INGRÉDIENTS 200g de morue salé 150g de farine 10cl d’eau 1 blanc d’oeuf 1/2 cac de levure chimique 1/2 cac de bicarbonate de soude Sel...

INGREDIENTS Pour la pâte 250ml 50g de beurre 500g de farine 1 pincé de sel 1 sachet de levure boulangère 2cas de sucre 1pincé de canelle...

INGRÉDIENTS 4 cuisses de poulet 🍗 1 Kg de Giromon 2 épis de maïs 🌽 200g de vermicelles 3 petites patate douce 🍠 2 oignons 🧅 10...

INGREDIENTS 600g de farine T55 50cl de sirop de batterie 150g de beurre 1 pincé de cannelle 1 pincé de muscade 2 sachets de levure...

INGRÉDIENTS 350g de riz 150g de pois d’angole 150g de lardon fumé 1 brique de lait de coco 2 branches de cives 1/2oignon blanc 1 piment...