GRATIN PATATE DOUCE COCO

INGRÉDIENTS

4 patates douces de taille moyennes

25cl de lait de coco

2 tranches de cheedar pour hamburger

50 g de cheedar râpé

100g de fromage rapé pour gratiner

4 piments végétarien

2 branches de cive

1 poignet de persil

1 oignon rouge

2 gousses d’ail +1cac d’ail semoule

1 cac de muscade

1cas de miel

3 pincés de girofle

Pour commencer faire bouillir les patate douce épluchés et coupés en rondelle dans un frand volume d’eau salé

Préparer la crème coco cheedar 😁. Mélanger tout les ingrédients à froid sans faire revenir dans une casserole puis chauffer à feu doux pour faire fondre le fromage

C’est partir pour le montage vos papates sont cuite votre crème est prête. Commencer par mettre les patates puis la crème et finir par le fromage. Mettre au four à 180 environ 25 min il faut de le fromage dore bien au dessus

C’est prêt bon appétit ☺️😋