INGRÉDIENTS
4 pavés de saumon
4 banane plantin jaune
3 cas d’huile de tournesol
1 cac de graine de roucou
1 cac de beurre rouge (bè rouj)
3 tomates
1 oignon rouge
3 branches de cives, persil
2 piments végétariens
3 gousses d’ails
Ail semoule, sel, poivre, miel
1 verre d’eau
Pour commencer écaillier le poisson, assaisonner le poisson avec le sel, poivre, ail semoule, sel et le miel
Dans une casserole chaude ajouter l’huile, les graine de roucou, le beurre rouge puis le saumon
Ajouter, les tomates, le cive et le piment végétarien, couper grossièrement , les tomates puis les bananes en rondelles laisser cuir 10min à feu doux couvert puis ajouter les oignons, l’ail et finir la cuisson.
C’est super doux à faire avec tout poisson ☺️😗😝
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