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Gratin de christophine et patate douce


INGREDIENTS


3 christophines (chayottes)

3 petites patate douces

120 ml de lait de coco

100g de fromage rapé

50g de cheddar rapé

chapelure de pain


1cac de paprika

1cac d’ail semoule

1/2 cac de canelle

1 cac de mélange knorr


pour commencer mettre à bouillir les légumes. (ne pas retirer la peau des christophines elles vont nous servire servir de contenant pour les gratin )


Vider les christophine et conserver la chair dans un bol et réduire en purée avec la patate douce

Ajouter lait de coco, épicé, fromage et mettre la purée dans la peau des Christophine entouré de papier aluminium Au four à 180 pendand pendant 20 min


Parsemer de cheddar et de chapelure mettre


✨Pour savoir avoir qu’une christophine est cuite planter à l’aide d’un couteau attention si elle n’est pas asser assez cuite cela va compliquer le retrait de la chair


Aller gros bisoux d’amour ☺️😘😘😘




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