Gratin de christophine et patate douce

INGREDIENTS

3 christophines (chayottes)

3 petites patate douces

120 ml de lait de coco

100g de fromage rapé

50g de cheddar rapé

chapelure de pain

1cac de paprika

1cac d’ail semoule

1/2 cac de canelle

1 cac de mélange knorr

pour commencer mettre à bouillir les légumes. (ne pas retirer la peau des christophines elles vont nous servire servir de contenant pour les gratin )

Vider les christophine et conserver la chair dans un bol et réduire en purée avec la patate douce

Ajouter lait de coco, épicé, fromage et mettre la purée dans la peau des Christophine entouré de papier aluminium Au four à 180 pendand pendant 20 min

Parsemer de cheddar et de chapelure mettre

✨Pour savoir avoir qu’une christophine est cuite planter à l’aide d’un couteau attention si elle n’est pas asser assez cuite cela va compliquer le retrait de la chair

Aller gros bisoux d’amour ☺️😘😘😘