PUNCH AU COCO

INGREDIENTS

400ml lait de coco

410g lait concentré non sucré

397g lait concentré sucré

Zeste 1 citron vert (râpé)

1 cac muscade

1 cac cannelle

1 anis étoile

4 gouttes arôme amère

1 cas vanille liquide

1 gousse de vanille

200ml rhum blanc

Porter à ébullition tout les ingrédients SAUF le rhum, ensuite passer le mélange dans un tamis pour qu'il soit lisse. Laisser refroidir la préparation et ajouter le rhum.

Peut être conserver 3 semaines dans une bouteille en verre.

A boire avec modération

Je vous aimes d'amour :)